Описание
Капуста краснокочанная свежая – Капуста, обладающая лиловым цветом и более горьковатым вкусом, чем обычная капуста. Также краснокочанная капуста плотнее и жестче за счет высокого содержания клетчатки. Капусту можно тушить, мариновать, жарить, а также употреблять в свежем виде или добавлять в салат.
