Описание
Лещ горячего копчения – Аппетитное и нежное, при этом нежирное мясо. Имеет много костей, что является для многих недостатком. Лещ легко усваивается организмом, его регулярное употребление полезно сердцу, сосудам и слизистой. Также лещ – это антиоксидант. Копченого леща можно тушить, обжарить, варить и мариновать.