Описание
Буженина Российская “Звенигово” – Один из лучший мясных деликатесов Звенигово. Буженина изготавливается из цельных кусков мяса, которые не подвергаются заморозке. Куски выдерживаются в пряностях и специях, позже ее варят и коптят на опилках до готовности. Прекрасный аромат и вкус это то – что вас ждет на вашем застолье!
Состав: тазобедренная часть свинины, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксаторт окраски Е250), животный белок (свиной), белок соевый, влагоудерживающий агент Е325, регулятор кислотности Е451i, Е262i, Е331i), стабилизаторы Е450i, Т452i), декстроза, ароматизаторы (мясо, чеснок, перец черный), экстракт дрожжей, антиокислитель Е330, Е331, краситель пищевой гемоглобин свиной, кармин.
