Описание
Сыр Сусанин — это традиционный российский твердый сыр, изготовленный из натурального молока высокого качества. Его отличительной особенностью является кремовый цвет с уникальным рисунком, созданным с использованием красного вина, что придает ему эстетичный и аппетитный вид. Вкус сыра насыщенный, но при этом легкий, с тонкими фруктовыми нотками, которые добавляют ему изысканности. Текстура сыра довольно нежная, он легко крошится, что делает его удобным для использования в различных блюдах.
Производство сыра Сусанин основано на особом рецепте и традиционных технологиях, которые уходят корнями в глубокое прошлое, задолго до его официального появления. Название сыра связано с именем легендарного русского героя — крестьянина Ивана Сусанина, который в 1612 году совершил подвиг, заведя польских захватчиков в глухой лес, чтобы защитить свою родину. Это имя символизирует связь сыра с русской историей и культурой.
Сыр Сусанин идеально подходит для дополнения мясных блюд, пирогов, хлеба и других сыров. Его можно использовать как в горячих, так и в холодных блюдах, где он добавляет насыщенный вкус и аромат. Этот сыр прекрасно вписывается в атмосферу традиционного русского застолья, становясь его вкусным и символичным элементом. Сыр Сусанин — это не просто продукт, а часть культурного наследия, которая сочетает в себе богатство вкуса и историческую значимость.
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислотных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
