Описание
Сыр сметанковый “Молочный Мир” – полутвердый сыр, имеющий сливочный вкус с слабой кислинкой без специфических запахов и привкусов. Отличный сыр для бутербродов, также подойдет, как ингредиент для множества блюд.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е 536), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель – хлорид кальция, технологические вспомогательные средства – лизоцим ферментный препарат животного происхождения (белок куриных яиц) и сычужный фермент животного происхождения, краситель “Annato”. Поверхность сыра содержит консервант Е235.
