СЫР С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ ГАЛЬБАНИ 125Г

179,90/шт

Артикул: 148153 Категория:

Описание

Сыр с голубой плесенью “Гальбани” – Это деликатес, популярный в северной части Италии. Для производства используется сорт благородной плесени. Сыр имеет сливочный вкус с характерной пикантной ноткой. Сыр можно употреблять, как закуску вместе с хлебом, а также использовать его в различных блюдах.

Состав: молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae).

Детали

Сыры (Бренд)

Гальбани

Масса, гр

125

Срок хранения

1.5 месяца

Углеводы, г

0.0

Жиры, г

34.0

Белки, г

14.0

Калории

362.0