Описание
Сыр Романов “Кострома” – Это продукт высокого качества, изготовленный из натурального коровьего молока с добавлением молочной культуры и ферментов, которые способствуют его созреванию и формированию уникальных характеристик. В процессе производства сыр проходит несколько этапов: сначала молоко сквашивается, затем формируется головка сыра, после чего он выдерживается в специальных условиях 4 месяца. Благодаря этой технологии сыр приобретает нежную, слегка плотную текстуру и приятный, насыщенный молочный вкус с легкими сливочными нотками.
Сыр Романов пользуется большой популярностью благодаря своему высокому качеству и натуральному составу. Он стал любимым продуктом среди жителей Костромской области, которые ценят его за аутентичный вкус и традиции производства. Этот сыр универсален в употреблении: его можно подавать как самостоятельную закуску, сочетая с фруктами, орехами, медом или крекерами, а также использовать в кулинарии для приготовления салатов, горячих блюд, запеканок или сырных соусов. Удобная упаковка весом 245 грамм делает этот сыр практичным выбором для тех, кто ценит качество и удобство. Вакуумная упаковка позволяет сыру дольше сохранять свою свежесть и вкус.
Состав: Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
