Описание
Сыр ларец “Бобровский” – Сыр, изготавливаемый в экологической заповедной зоне Воронежской области. Сыр имеет нежный сливочный вкус и приятный молочный аромат. Из этого сыра можно приготовить первые и вторые блюда, выпечку, закуску или бутерброды.
Состав: нормализованная молочная смесь(цельное молоко,восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока,сливки), соль, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молоко-свертывающий ферментный препарат микробого происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато.
