Описание
Сыр брынза “Президент” – Рассольный сыр, имеющий слабый солоноватый вкус и плотную консистенцию. Такой сыр универсален и используется во множестве различных рецептов, в том числе салаты, первые и вторые блюда, выпечка и пироги.
Состав: пастеризованное нормализованное молоко, соль, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Рассол: вода питьевая, соль.
